Bolo de maçã na fritadeira elétrica: o lanche prático que vai perfumar sua casa

Hoje decidi experimentar uma receita que estava há tempos na minha lista: o bolo de maçã na fritadeira elétrica. Como sou apaixonada por bolos e sempre procurei maneiras de torná-los mais práticos, essa ideia me deixou animada. Sorte minha que tinha maçãs sobrando na fruteira, então não pensei duas vezes e fui para a cozinha!

Fiquei em dúvida se com poucos ingredientes isso daria certo, mas a curiosidade superou o receio. O aroma da maçã misturado com as especiarias invadiu minha casa e logo a mistura estava pronta para ir à fritadeira. Mal sabia eu que essa receita simples se tornaria uma das minhas favoritas para lanches rápidos e deliciosos!

Bolo de maçã na fritadeira elétrica

Ideal para um lanche prático e com poucos ingredientes. Esta receita de bolo de maçã na fritadeira elétrica vai perfumar sua casa com o aroma da fruta misturada a especiarias!

Preparo 10 minutos minutos

Tempo Cozimento 40 minutos minutos

Tempo Total 50 minutos minutos

Serve: 6 porções

Tipo: Sobremesas

Cozinha: Brasileira

Calorias: 283.6

Ingredientes Passo a Passo Nutrição Notas

Ingredientes

  

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• ▢ 2 unidades ovos
• ▢ 90 gramas açúcar
• ▢ 60 ml óleo
• ▢ 2 unidades maçãs
• ▢ 120 ml leite integral
• ▢ 1 xícara de chá farinha de trigo
• ▢ 5 gramas fermento em pó
• ▢ 1 colher de sopa açúcar cristal
• ▢ 1 colher de chá canela

Passo a Passo

 

1. Separe todos os ingredientes na bancada para começar a receita.
   
2. Lave bem as duas maçãs. Corte uma delas com a casca e descasque a outra antes de picá-la em cubos.
   
3. Em um liquidificador ou processador, coloque o ovo, açúcar, óleo, a maçã picada com casca, uma pitada de canela em pó e o leite. Misture até obter uma massa homogênea, sem pedaços grandes de casca. Em seguida, transfira para uma tigela.
   
4. Adicione a maçã descascada e cortada, a farinha de trigo e o fermento. Misture bem até obter uma massa uniforme.
   
5. Escolha uma forma com buraco no meio para assar. Prefira uma de 16 ou 18 cm de diâmetro para que caiba na fritadeira elétrica. Unte com uma mistura de açúcar e canela.
   
6. Coloque na fritadeira a 160°C e asse por aproximadamente 30 minutos.
   
7. Realize o teste do palito e, quando sair limpo, o bolo está finalizado. Deixe esfriar por alguns minutos.
   
8. Agora é só desenformar e saborear essa delícia!
   

Nutrição

Calorias: 283.6kcalCarboidratos: 38.1gProteína: 5.4gGordo: 13gSódio: 118.2mgFibra: 3.4gAçúcar: 7.6g

Notas da Receita

O bolo de maçã é uma excelente escolha para quem prefere sabores suaves e frutados, sem excessos de açúcar. Os pedaços de fruta na massa trazem uma variedade de texturas e, se desejar, polvilhe um pouco de açúcar com canela por cima do bolo. Dica de preparo: Antes de assar, ligue a fritadeira elétrica cerca de 5 minutos antes, para garantir que o bolo cozinhe de maneira uniforme. Além disso, é fundamental usar uma forma que não fique muito apertada no cesto da fritadeira, permitindo a circulação do ar.