Nunca imaginei que fubá e laranja pudessem ficar tão incríveis juntos: experimente este bolo
Hoje decidi experimentar uma receita que sempre me chamou a atenção: bolo de fubá com laranja. Sou apaixonada por bolos caseiros, especialmente quando têm aquele cheirinho delicioso que invade a casa enquanto estão assando. Quando vi as laranjas fresquinhas na fruteira, soube que era o momento perfeito para testar essa combinação.
Sorte minha que tinha fubá sobrando e a ideia de unir esses sabores me deixou curiosa. Fiquei em dúvida se a mistura daria certo, mas a promessa de um bolo macio e saboroso me incentivou a seguir em frente. O resultado? Uma surpresa deliciosa que se tornou a estrela da minha mesa! Estou ansiosa para compartilhar essa receita com vocês.
Bolo de fubá com laranja
Uma opção deliciosa e revigorante para ocasiões especiais.
Ingredientes
- 2 xícaras de chá fubá
- 2 xícaras de chá açúcar refinado
- 1 xícara de chá farinha de trigo
- 4 unidades ovos
- 1 xícara de chá óleo
- 200 ml suco de laranja
- 1 colher de sopa fermento em pó
Passo a Passo
- Separe todos os ingredientes necessários;
- Em um recipiente, passe o fubá, o açúcar e a farinha por uma peneira e misture bem com uma colher;
- Coloque os ovos, o óleo e o suco de laranja no liquidificador e misture;
- Depois de tudo estar bem misturado, mantenha o liquidificador ligado e adicione a mistura dos ingredientes secos, batendo por mais 5 minutos;
- Desligue o liquidificador, incorpore o fermento e mexa com cuidado;
- Despeje a mistura em uma forma e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos;
- Após o tempo de forno, retire o bolo e polvilhe um pouco de açúcar refinado por cima, antes de servir. Aproveite!
