Você nunca imaginou que bolo de milho podia ser tão cremoso: descubra o segredo!
Hoje decidi experimentar uma receita que estava na minha lista há tempos: o bolo de milho cremoso. Sempre fui apaixonada por bolos que têm essa textura macia e úmida, e o milho traz um sabor tão especial que eu simplesmente não podia deixar passar. Sorte minha que tinha alguns ingredientes sobrando na despensa, e a ideia de fazer esse bolo me deixou animada!
Fiquei em dúvida se com poucos ingredientes isso daria certo, mas a curiosidade falou mais alto. Olhei para a receita e percebi que tudo parecia simples e prático. A cada passo que eu dava, a expectativa só aumentava, imaginando como esse bolo de milho cremoso poderia transformar meu lanche da tarde em algo memorável. Agora é hora de compartilhar essa delícia com vocês!
Bolo de milho cremoso
Este bolo de milho cremoso é ideal para ser servido como sobremesa ou acompanhado de um café no lanche da tarde.
Ingredientes
- 4 unidades ovos grandes
- 185 gramas açúcar
- 340 gramas milho cru
- 50 gramas manteiga
- 420 ml leite
Passo a Passo
- Separe todos os ingredientes;
- Descarte os grãos de milho das espigas;
- No liquidificador, junte todos os ingredientes e bata por 5 minutos;
- Despeje a mistura em uma forma untada com manteiga e polvilhada com açúcar. Asse em forno preaquecido a 200ºC por aproximadamente 1 hora ou até a superfície dourar;
- Refrigere por cerca de 4 a 6 horas e então sirva. Aproveite!
