Descubra como fazer brigadeiro de casca de banana em 20 minutos: uma surpresa deliciosa
Hoje decidi experimentar uma receita que sempre me intrigou: o brigadeiro de casca de banana. Como sou apaixonada por brigadeiro, não pude resistir à ideia de usar um ingrediente que normalmente jogamos fora. Sorte minha que tinha algumas cascas de banana sobrando na fruteira, prontas para se transformar em uma iguaria deliciosa!
Fiquei em dúvida se com poucos ingredientes isso daria certo, mas a curiosidade e a vontade de inovar falaram mais alto. O resultado? Um brigadeiro que não só é saboroso, mas também traz benefícios nutricionais. Estou animada para compartilhar essa receita com vocês e ver suas reações ao experimentar essa delícia saudável e cheia de sabor.
Brigadeiro de casca de banana
Uma iguaria inovadora, repleta de potássio e cálcio, que fortalece os ossos e os músculos.
Ingredientes
- 3 unidades cascas de bananas fatiadas
- 1 xícara de chá açúcar
- 1 xícara de chá água
- 2 colheres de sopa manteiga (ou margarina)
- 2 colheres de sopa chocolate em pó (ou achocolatado)
- 1 xícara de chá leite morno
- 4 colheres de chá farinha de trigo
- 1 xícara de chá leite em pó
- 1 xícara de chá chocolate granulado
Passo a Passo
- Junte todos os ingredientes necessários;
- Lave bem as cascas de banana e corte-as em pedaços pequenos;
- Coloque em uma panela, adicione o açúcar e a água, misture e cozinhe até obter uma consistência pastosa, mexendo ocasionalmente;
- Transfira para um liquidificador (ou processador) e bata até ficar liso;
- Retorne à panela, acrescente a manteiga, o chocolate em pó, o leite morno, a farinha e o leite em pó, misture bem e cozinhe até começar a desgrudar do fundo;
- Despeje em um prato e polvilhe com chocolate granulado;
- Agora é só servir.
