Batatas sauté super crocantes: a receita fácil que vai derreter na boca
Hoje decidi experimentar uma receita que há tempos me fazia salivar: batatas sauté. Eu sempre amei esse acompanhamento, mas a ideia de prepará-las na fritadeira elétrica me deixou ainda mais animada. Afinal, quem não quer um sabor incrível com menos gordura e sem complicação?
Sorte minha que eu tinha algumas batatas na geladeira e decidi me aventurar. O cheirinho que começou a invadir a cozinha me fez sentir que estava prestes a descobrir um novo favorito. Fiquei em dúvida se com poucos ingredientes isso daria certo, mas a promessa da fritadeira elétrica de deixar tudo crocante e saboroso me deixou esperançosa. E não é que funcionou? Prepare-se para se deliciar com essa receita fácil e prática que pode acompanhar suas refeições ou até ser servida como um petisco delicioso!
Batatas sauté na fritadeira elétrica
Ingredientes
- 4 unidades batatas médias
- a gosto azeite
- a gosto sal
- a gosto pimenta-do-reino
- a gosto salsinha picada
Passo a Passo
- Separe todos os ingredientes para essa receita que é sinônimo de praticidade! Pique a salsinha em pedaços pequenos e preaqueça sua fritadeira elétrica a 200 ºC.
- Lave minuciosamente as batatas e corte-as em pedaços de tamanho médio, não é necessário descascar.
- Coloque os cubos de batata em uma assadeira ou em uma tigela. Regue com azeite e adicione sal e pimenta-do-reino a gosto. Misture bem para que todos os pedaços fiquem cobertos pelo tempero.
- Insira as batatas na cesta da fritadeira elétrica já aquecida, distribuindo-as de forma que não fiquem sobrepostas. Cozinhe por 10 minutos.
- Depois dos primeiros 10 minutos, abra a fritadeira e mexa as batatas, balançando a cesta ou utilizando uma espátula. Retorne à fritadeira e continue o cozimento em intervalos de 10 minutos, mexendo a cada vez, até que fiquem douradas.
- Retire da fritadeira e coloque em uma tigela ou travessa. Polvilhe a salsinha, misturando suavemente para distribuir o sabor!
