Chips de batata na air fryer: a receita super crocante em 15 minutos!
Hoje decidi experimentar uma nova forma de aproveitar as batatas que estavam aqui em casa. Como sou apaixonada por petiscos crocantes, a ideia de fazer chips na air fryer me deixou animada. Fiquei em dúvida se conseguiria um resultado tão saboroso e crocante com tão poucos ingredientes, mas a curiosidade me levou a testar essa receita simples e deliciosa.
Sorte minha que tinha batatas frescas na despensa, e a air fryer estava pronta para o desafio. Ao longo do preparo, fui ajustando os temperos ao meu gosto, e a cada passo, a expectativa só aumentava. Quando finalmente provei os chips, a crocância e o sabor me surpreenderam! Agora, essa receita se tornou uma das minhas favoritas para petiscar assistindo a um filme ou recebendo amigos em casa.
Chips de batata na air fryer
Ingredientes
- 300 gramas batata-asterix
- 1 colher de sopa azeite de oliva
- sal a gosto
Passo a Passo
- Separe os ingredientes necessários para preparar as chips de batata na air fryer.
- Lave, higienize e descasque as batatas. Utilize um mandolim para fatiar as batatas em rodelas bem finas.
- Coloque as fatias de batata em uma tigela e cubra com água. Deixe-as de molho por aproximadamente 5 minutos. Após isso, escorra e enxágue com água corrente.
- Seque as batatas com um pano limpo ou papel toalha, removendo o excesso de água.
- Coloque as batatas de volta na tigela, tempere-as com sal e adicione azeite de oliva, misturando bem. Preaqueça a air fryer a 200ºC por 5 minutos.
- Arrume as fatias de batata no cesto e asse por cerca de 15 minutos a 200ºC, lembrando de abrir o cesto na metade do tempo.
- Asse por mais 15 minutos, ou até que as batatas estejam crocantes e douradas, agitando o cesto ocasionalmente.
- Está pronto! Suas chips de batata estão crocantes e sequinhas. Sirva com molhos de sua escolha.
