Bolo de chocolate na airfryer: a receita super fácil que derrete na boca
Hoje decidi experimentar uma nova forma de fazer bolo e, claro, escolhi o chocolate como protagonista! Sempre que posso, busco receitas que me surpreendam e, ao mesmo tempo, sejam práticas. A ideia de fazer um bolo de chocolate na airfryer me deixou animada, principalmente por saber que o resultado poderia ser tão saboroso.
Fiquei em dúvida se com poucos ingredientes isso daria certo, mas a curiosidade foi maior. Sorte minha que tinha tudo em casa e, em menos de 30 minutos, pude saborear um bolo que, acredite, ficou incrivelmente macio e cheio de sabor. Mal posso esperar para compartilhar essa delícia com vocês!
Bolo de chocolate na airfryer
Este bolo é uma excelente fonte de fibras e potássio, contribuindo para a digestão e a saúde do coração. O seu conteúdo de cálcio também é benéfico para a saúde dos ossos.
Ingredientes
massa
- 1 xícara de chá óleo
- 1 xícara de chá leite integral
- 3 unidades ovos
- 2.5 xícaras de chá farinha de trigo
- 1.5 xícaras de chá açúcar
- 0.5 xícara de chá chocolate em pó
- 1 colher de sopa fermento químico em pó
cobertura
- 0.5 xícara de chá chocolate em pó
- 1 xícara de chá açúcar
- 2 colheres de sopa manteiga
- 0.5 xícara de chá leite integral
Passo a Passo
- Separe todos os ingredientes necessários;
- Em um bowl, adicione todos os componentes da massa e misture com um batedor, até obter uma mistura lisa;
- Coloque a mistura em uma forma redonda que esteja untada e enfarinhada (compatível com a fritadeira) e asse na air fryer pré-aquecida a 160ºC por aproximadamente 20 minutos;
- Retire da fritadeira, deixe esfriar um pouco e desenforme. Reserve;
- Em uma panela, junte todos os ingredientes da cobertura e misture bem;
- Aqueça em fogo médio e mexa por 10 minutos ou até que a mistura engrosse;
- Cubra o bolo com a mistura e sirva. Aproveite!
