Batata-doce crocante em 20 minutos: um lanche perfeito e cheio de sabor

Hoje decidi experimentar uma receita que sempre tive curiosidade, a batata-doce crocante na airfryer. Como sou apaixonada por lanches saudáveis, achei que essa seria uma ótima oportunidade de adicionar um toque de sabor ao meu dia sem comprometer a saúde. Sorte minha que tinha algumas batatas-doces sobressalentes na despensa e decidi que era hora de usá-las.

Fiquei em dúvida se com poucos ingredientes isso daria certo, mas ao final de tudo, a combinação simples de temperos e o toque da airfryer deixaram as batatas ainda mais irresistíveis. O cheirinho que invadiu a cozinha enquanto elas cozinhavam foi de dar água na boca! Prepare-se para uma experiência deliciosa e crocante que vai conquistar até os mais exigentes paladares.

Batata-doce rústica na airfryer – Destaque

Batata-doce crocante na airfryer

Cheia de fibras e potássio, promove a digestão e é benéfica para o coração. As calorias são controladas, oferecendo um sabor delicioso sem culpa.
Preparo 30 minutos
Tempo Cozimento 25 minutos
Tempo Total 55 minutos
Serve: 6 porções
Tipo: Acompanhamento
Cozinha: Brasileira
Calorias: 162.3

Ingredientes
  

  • 400 gramas batata-doce
  • 1 colher de sopa azeite
  • 1 colher de chá farinha de trigo
  • sais especiais a gosto
  • temperos prontos a gosto
  • mix de ervas ou especiarias a gosto
  • páprica a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • orégano a gosto
  • ervas secas a gosto
  • temperos em pó a gosto

Passo a Passo
 

  1. Separe todos os ingredientes;
    Batata-doce rústica na airfryer – Passo 1
  2. Lave bem as batatas e corte-as em tiras;
    Batata-doce rústica na airfryer – Passo 2
  3. Coloque em uma tigela, adicione os outros ingredientes e misture para que todos os palitos fiquem cobertos;
    Batata-doce rústica na airfryer – Passo 3
  4. Disponha na air fryer pré-aquecida a 200ºC e cozinhe por aproximadamente 20 a 25 minutos, mexendo as batatas durante o cozimento para que fiquem douradas de maneira uniforme;
    Batata-doce rústica na airfryer – Passo 4
  5. Agora é só servir e aproveitar!
    Batata-doce rústica na airfryer – Passo 5

Nutrição

Calorias: 162.3kcalCarboidratos: 32.7gProteína: 2.3gGordo: 2.9gSódio: 867.9mgFibra: 2.5gAçúcar: 6.5g

Notas da Receita

Para dar um toque especial, você pode incluir alguns dentes de alho para assar junto com as batatas. Os temperos indicados são sugestões, sinta-se livre para adicionar ou remover conforme seu gosto. Essas batatas ficam deliciosas acompanhadas de molhos como ketchup, maionese e mostarda. Perfeitas como entrada em jantares, almoços ou como petiscos em encontros entre amigos.