Nunca pensei que coxinhas da asa pudessem ficar tão crocantes: receita rápida na fritadeira
Hoje decidi experimentar algo novo e, como sou apaixonada por frango, a receita de drumet na fritadeira elétrica me chamou a atenção. Sorte minha que tinha algumas coxinhas da asa sobrando no congelador! Fiquei em dúvida se essa receita simples realmente ficaria crocante, mas a curiosidade e a praticidade da fritadeira elétrica me incentivaram a testar.
Enquanto os drumets fritavam, o aroma que invadiu minha cozinha era simplesmente irresistível. Eu mal podia esperar para ver o resultado! O melhor de tudo era saber que em apenas 20 minutos poderia ter um lanche delicioso e crocante à minha espera. Prepare-se para se surpreender com essa receita que se tornou um verdadeiro achado na minha rotina!
Drumet na fritadeira elétrica
Receita de drumet na fritadeira elétrica, também chamado de coxinha da asa, perfeito para um lanche gostoso.
Ingredientes
- 1000 gramas drumet (coxinha da asa)
- 2 dentes alho
- 1 colher de chá sal
- 1 colher de chá páprica
- 0.5 colher de chá pimenta-do-reino
- 2 colheres de sopa maionese
- 1 colher de sopa ketchup
- 1 colher de sopa mostarda
Passo a Passo
- Separe todos os ingredientes necessários para preparar o drumet na fritadeira elétrica.
- Descasque e corte o alho em pedaços pequenos. Em uma tigela de vidro, adicione as coxinhas da asa e acrescente o alho, sal, páprica, pimenta-do-reino, maionese, ketchup e mostarda. Misture tudo muito bem. Cubra com filme plástico e deixe marinar na geladeira por até 24 horas.
- Aqueça a fritadeira elétrica a 160ºC e disponha as coxinhas lado a lado. Cozinhe por cerca de 15 minutos.
- Depois desse tempo, abra a cesta da fritadeira, vire as coxinhas e aumente a temperatura para o máximo, deixando dourar por aproximadamente 10 minutos.
- Sirva o drumet da fritadeira elétrica como um aperitivo ou em sua próxima refeição. Aproveite!
