Frango na air fryer: a receita super suculenta que vai te surpreender em 30 minutos

Hoje decidi experimentar o frango na air fryer e fiquei completamente encantada com o resultado. Como sou apaixonada por receitas práticas e saborosas, sabia que essa seria uma ótima oportunidade para testar algo novo. Sorte minha que tinha umas asinhas e temperos variados sobrando na geladeira, tudo se encaixou perfeitamente para essa receita simples.

Fiquei em dúvida se com poucos ingredientes isso daria certo, mas não poderia estar mais enganada! O frango ficou incrivelmente suculento e bem temperado, e o melhor de tudo: pronto em apenas 30 minutos. Credite isso à mágica da air fryer que, definitivamente, elevou essa receita a um novo patamar de sabor e praticidade.

Frango na air fryer

Você pode escolher entre asinhas, coxas ou sobrecoxas para essa receita. Não se preocupe, qualquer uma das opções ficará extremamente suculenta e bem temperada.

Preparo 35 minutos minutos

Tempo Cozimento 25 minutos minutos

Tempo Total 1 hora hora

Serve: 5 porções

Tipo: Prato principal

Cozinha: Brasileira

Calorias: 180.8

Ingredientes Passo a Passo Nutrição Notas

Ingredientes

  

1x2x3x

• ▢ 1000 gramas frango (coxa e/ou sobrecoxa e/ou asinha)
• ▢ 1 colher de sopa maionese
• ▢ 3 dentes alho picado
• ▢ a gosto sal
• ▢ a gosto salsinha desidratada
• ▢ a gosto páprica defumada

Passo a Passo

 

1. Organize todos os ingredientes necessários em uma superfície de trabalho.
   
2. Utilizando uma faca, remova o excesso de gordura das peças de frango escolhidas.
   
3. Coloque as peças em uma tigela grande e acrescente o alho, sal, salsinha, páprica defumada e a maionese. Misture bem para que os temperos envolvam todas as partes do frango.
   
4. Cubra a tigela com filme plástico e deixe na geladeira por cerca de 30 minutos para que os temperos penetrem. Se puder, deixe marinar de um dia para o outro.
   
5. Depois, coloque o frango no cesto da air fryer e cozinhe por 25 minutos a 180°C.
   
6. No meio do tempo de cozimento, vire as peças para que fiquem douradas uniformemente.
   
7. E está finalizado. Se desejar, prepare algumas batatas na air fryer para acompanhar este frango suculento!
   

Nutrição

Calorias: 180.8kcalCarboidratos: 0.2gProteína: 15.4gGordo: 12.3gSódio: 80.4mgFibra: 0gAçúcar: 0g

Notas da Receita

Os temperos utilizados neste procedimento fazem toda a diferença no sabor do frango. Além dos mencionados, você pode adicionar outros que preferir e que harmonizem com a carne. Nossa equipe recomenda o lemon pepper, que combina o sabor cítrico do limão com a pimenta. Para facilitar, aqueça a air fryer por 3 a 5 minutos antes de colocar os pedaços de frango no cesto, que devem ser espaçados para permitir a circulação do ar e garantir que fiquem dourados por igual. O frango na air fryer é uma delícia por si só, mas fica ainda melhor acompanhado de purê de batata com creme de leite da Receiteria.