Frango desossado na airfryer: a receita super crocante que você precisa experimentar

Hoje decidi experimentar uma nova maneira de preparar frango e minha escolha foi a airfryer. Desde que a comprei, venho buscando receitas que deixem os pratos mais saudáveis e saborosos, e essa ideia de frango desossado me chamou a atenção. Fiquei animada ao perceber que poderia obter uma carne suculenta e crocante, tudo em um único aparelho!

Sorte minha que tinha alguns pedaços de frango desossado na geladeira, prontos para serem transformados em um prato incrível. Eu estava um pouco receosa sobre como seria o resultado, mas mal sabia que seria tão fácil e rápido! Mal posso esperar para compartilhar com vocês essa receita deliciosa que conquistou meu coração na cozinha e que, com certeza, vai encantar sua família também.

Peito de frango na airfryer – Destaque

Frango desossado na airfryer

Uma receita saborosa e prática de frango desossado preparado na airfryer, perfeito para uma refeição saudável.
Preparo 30 minutos
Tempo Cozimento 20 minutos
Tempo Total 50 minutos
Serve: 4 porções
Tipo: Prato principal
Cozinha: Brasileira
Calorias: 233

Ingredientes
  

  • 1 peça peito de frango desossado e com pele
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher de sopa manteiga
  • 1 colher de sopa alho em pó
  • 1 pitada páprica defumada
  • ervas finas a gosto

Passo a Passo
 

  1. Junte todos os ingredientes;
    Peito de frango na airfryer – Passo 1
  2. Em uma tigela, combine a manteiga, o sal, a pimenta, o alho, a páprica e as ervas. Reserve;
    Peito de frango na airfryer – Passo 2
  3. Coloque o peito de frango em um recipiente e, com uma faca, faça alguns cortes profundos, tomando cuidado para não desmanchar;
    Peito de frango na airfryer – Passo 3
  4. Espalhe a manteiga temperada por toda a superfície da carne e dentro dos cortes;
    Peito de frango na airfryer – Passo 4
  5. Adicione mais sal e pimenta sobre o frango e cubra o recipiente com filme plástico. Deixe marinar de um dia para o outro na geladeira;
    Peito de frango na airfryer – Passo 5
  6. Após o tempo de marinada, coloque o peito de frango na airfryer pré-aquecida a 180 ºC e asse por 20 minutos;
    Peito de frango na airfryer – Passo 6
  7. Aumente a temperatura da airfryer para 200 ºC e deixe o frango dourar;
    Peito de frango na airfryer – Passo 7
  8. Sirva e desfrute!
    Peito de frango na airfryer – Passo 8

Nutrição

Calorias: 233kcalCarboidratos: 2.6gProteína: 38.3gGordo: 6.7gSódio: 64.9mgFibra: 0.3gAçúcar: 0.5g

Notas da Receita

Confira algumas dicas para preparar o peito de frango na airfryer. Secagem do frango: Se o frango estiver liberando água, use um papel toalha para secá-lo, garantindo que o tempero grude bem. Manteiga sob a pele: Ao espalhar a manteiga, tente colocar também embaixo da pele do frango. Incremento com legumes: Você pode adicionar alguns legumes ou batatas picadas, assando-os juntos na airfryer.