Descubra o fondue de chocolate que derrete na boca: um prazer irresistível!
Hoje decidi experimentar algo que sempre foi um sonho de consumo nas minhas reuniões com amigos: um fondue de chocolate. A ideia de mergulhar frutas deliciosas em um chocolate quente me deixou animada e, curiosamente, não tinha certeza se conseguiria um resultado tão saboroso com tão poucos ingredientes.
Sorte minha que tinha um pouco de chocolate acumulado na despensa e decidi que era hora de fazer esse desejo se tornar realidade. A cada passo, minha expectativa só aumentava, e eu mal podia esperar para compartilhar essa iguaria com meu grupo. Afinal, quem não ama uma sobremesa que é pura indulgência e pode ser feita rapidamente?
Fondue de chocolate
Uma deliciosa iguaria com elevado teor energético e de gorduras, perfeita para degustar com moderação.
Ingredientes
- 400 gramas chocolate (200g amargo e 200g ao leite)
- 200 gramas creme de leite
- 3 colheres de sopa conhaque (opcional)
- 1 colher de sopa Nutella (opcional)
- acompanhamentos (marshmallows, bananas, morangos e uvas thompson)
Passo a Passo
- Separe todos os ingredientes;
- Derreta os chocolates em banho-maria ou no micro-ondas a cada 30 segundos;
- Incorpore o creme de leite e misture até obter uma ganache;
- Adicione o conhaque e misture bem;
- Coloque em uma panela de fondue, adicione a Nutella e misture até ficar homogêneo;
- Prepare uma tábua com a panela e os acompanhamentos (não esqueça de acender o fogo da panela de fondue para que o chocolate não esfrie);
- Agora é só servir. Aproveite!
