Biscoitos de aveia com chocolate: a sobremesa em 15 minutos que você vai amar

Hoje decidi experimentar uma receita que há tempos estava na minha lista de desejos: biscoitos de aveia com pedaços de chocolate. Como sou apaixonada por sobremesas que misturam saudabilidade e sabor, essa combinação me deixou animada. Sorte minha que tinha aveia e chocolate às mãos, prontos para serem transformados em uma delícia.

Fiquei em dúvida se com poucos ingredientes isso daria certo, mas a promessa de um biscoito crocante por fora e macio por dentro foi irresistível. E não é que a receita surpreendeu? Em poucos minutos, a casa estava cheia de um aroma acolhedor, e cada mordida trouxe uma explosão de sabores que eu nunca imaginei que pudesse ser tão simples de preparar.

Cookies de aveia com gotas de chocolate – Destaque

Biscoitos de aveia com pedaços de chocolate

Esta receita de biscoitos de aveia com pedaços de chocolate é saborosa e simples, ideal para qualquer ocasião.
Preparo 10 minutos
Tempo Cozimento 30 minutos
Tempo Total 40 minutos
Serve: 30 unidades
Tipo: Sobremesas
Cozinha: Brasileira
Calorias: 587.2

Ingredientes
  

  • 1 xícara de chá farinha de trigo
  • 1 xícara de chá açúcar
  • 100 gramas manteiga
  • 2 xícaras de chá farinha de aveia
  • 1 colher de sopa fermento em pó
  • 2 unidades ovos
  • 1 colher de sopa essência de baunilha
  • 1 xícara de chá pedaços de chocolate

Passo a Passo
 

  1. Misture todos os ingredientes para os biscoitos de aveia com pedaços de chocolate;
    Cookies de aveia com gotas de chocolate – Passo 1
  2. Em uma tigela grande, coloque todos os ingredientes, exceto os pedaços de chocolate, e mexa bem até que a massa esteja homogênea;
    Cookies de aveia com gotas de chocolate – Passo 2
  3. Incorpore os pedaços de chocolate à mistura. Mexa bem para que fiquem bem distribuídos;
    Cookies de aveia com gotas de chocolate – Passo 3
  4. Com as mãos, pegue pequenas quantidades da massa e molde em bolinhas;
    Cookies de aveia com gotas de chocolate – Passo 4
  5. Coloque as bolinhas em uma assadeira, achate levemente os biscoitos e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 25 a 30 minutos. O tempo pode variar conforme o forno. Quando o fundo dos biscoitos começar a dourar, retire-os para evitar queimaduras;
    Cookies de aveia com gotas de chocolate – Passo 5
  6. Agora é só servir. Aproveite!
    Cookies de aveia com gotas de chocolate – Passo 6

Nutrição

Calorias: 587.2kcalCarboidratos: 79.8gProteína: 12.3gGordo: 22.3gSódio: 285.4mgFibra: 7.4gAçúcar: 16g

Notas da Receita

Alternativas saudáveis: você pode trocar os pedaços de chocolate por uvas-passas ou nozes. Espaçamento na assadeira: mantenha espaço entre os biscoitos na assadeira, pois eles se espalham ao assar. Desenforme com cuidado: use uma assadeira antiaderente e aguarde alguns minutos antes de retirar para evitar que quebrem. Dica de serviço: servir morno com uma bola de sorvete é uma delícia!