Batata rústica recheada: faça essa delícia na airfryer sem complicação
Hoje decidi experimentar uma receita que sempre me chamou a atenção: batata rústica recheada na airfryer! Sempre achei que esse prato seria complicado de fazer, mas, para minha surpresa, ele se revelou mais fácil do que eu imaginava.
Como sou apaixonada por batatas de todas as formas, não pude resistir a essa ideia. Fiquei empolgada ao ver os ingredientes que já tinha em casa, e logo comecei a planejar a combinação de recheios. A expectativa só aumentava!
Sorte minha que tinha algumas batatas rústicas na geladeira, e a airfryer seria perfeita para deixá-las crocantes por fora e macias por dentro. Mal podia esperar para provar essa delícia e compartilhar com todos vocês!
Batata rústica recheada na airfryer
Uma saborosa batata rústica recheada, ideal para preparo na airfryer.
Ingredientes
- 3 unidades batatas grandes
- 1/2 xícara de chá frango cozido desfiado
- 3 colheres de sopa cream cheese
- 1/2 xícara de chá queijo mussarela ralado
- a gosto sal
- a gosto cebolinha picada
- a gosto parmesão ralado
Passo a Passo
- Junte todos os ingredientes necessários para a batata rústica recheada na airfryer.
- Em uma panela com água fervente e sal, adicione as batatas e cozinhe até que fiquem al dente.
- Drene a água das batatas e, com uma faca, faça um corte longitudinal em cada batata.
- Com o auxílio de uma colher, retire cuidadosamente o interior das batatas, preservando a casca, e coloque em uma tigela.
- Amasse o interior das batatas até obter um purê homogêneo.
- Misture o cream cheese, o frango desfiado, a cebolinha e o sal ao purê até ficar bem incorporado.
- Adicione a mussarela e misture novamente até que tudo esteja bem misturado.
- Preencha as cavidades das batatas com o purê temperado, polvilhe parmesão por cima e coloque na airfryer a 200ºC por aproximadamente 25 minutos ou até que estejam douradas.
- Sirva as batatas recheadas e aproveite!
